RODE BIETJES MET EEN FRISJE

Onze gefermenteerde rode bietjes zijn fris, stevig en vol leven. Door de fermentatie ontstaan er probiotica die je darmflora en spijsvertering ondersteunen. Spitskool, sinaasappel en kombucha geven een lichtzoete, frisse smaak.

Deze bietjes passen bij elke maaltijd. Lekker bij een vissalade, bij gevulde zoete aardappel, in een lauwwarme linzensalade of een quinoa bowl. Ook bij een omelet of boekweitpannenkoek komen ze goed tot hun recht.

Ingrediënten:
Rode bietjes, spitskool, sinaasappel, bosui, kombucha, Keltisch zeezout.

Ambacht in een pot. Zonder meuk, met het geduld van toen.